Kalsium Glukonat | 299-28-5
Keterangan
Kelarutan: Mudah larut dalam air (3,3% dalam air dan 20% dalam air panas), tetapi tidak larut dalam etanol. Itu bisa dilarutkan bersama dengan kalsium laktat.
Aplikasi: Ini adalah sumber umum suplemen kalsium bayi, banyak digunakan dalam makanan bayi, sereal dan produk sereal, produk kesehatan, minuman olah raga dan susu, konsentrat kalsium tinggi, dll. Bisa juga sebagai penyangga dan bahan pengencang, digunakan dalam gorengan makanan dan kue kering, untuk mencegah oksidasi dan perubahan warna, serta meningkatkan kualitas sensorik.
Keunggulan: Memiliki kelarutan yang baik dan mudah diserap dalam tubuh.
Standar: Sesuai dengan persyaratan FCC, USP, BP.
Spesifikasi
| Barang | FCC | USP |
| % pengujian | 98.0~102.0 | 99.0~101.0 |
| Kerugian pengeringan % | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Zat pereduksi % | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Sulfat % | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Klorida % | ≤0,05 | ≤0,07 |
| Logam berat% | ≤0,002 | ≤0,002 |
| Arsenik (sebagai As) % | ≤ 0,0002 | ≤0,0003 |
| Kotoran organik yang mudah menguap | ------ | memenuhi persyaratan |
