Fosfopeptida Kasein | 691364-49-5
Deskripsi Produk:
Kasein fosfopeptida (CPP) adalah sejenis polipeptida dengan gugus aminoasil fosfat yang diperoleh dari kasein sapi melalui hidrolisis enzimatik, pemisahan dan pemurnian serta pengeringan semprot, yang memiliki aktivitas fisiologi pemanfaatan penyerapan mineral yang luar biasa, dan dipuji sebagai "pembawa mineral".
Spesifikasi Produk:
| Memeriksa Barang | Satuan | Implementasi CPP1-pada Standar | Standar Penerapan CPP2 | Kasein Phosphopepti Kemurnian Tinggi-des | Debitterisasi |
| Warna | % | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda | Putih Atau Kuning Muda |
| Kandungan Peptida | % | ≥14.0 | ≥21.0 | ≥80.0 | ≥23.0 |
| Protein | % | ≥90.0 | ≥90.0 | ≥80.0 | ≥80.0 |
| Kandungan Abu | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤10 | ≤6.0 |
| kelembaban | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| Nitrogen Jumlahnya | Mg/Kg | ≥12 | ≥12 | ≥10.0 | ≥12 |
| Memimpin | % | ≤2.0 | ¡Ü2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Jumlah Total Koloni | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Cetakan | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Ragi | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Grup Koliform | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Bakteri Patogen | CFU/G | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi | Tidak Terdeteksi |
