Peptida Protein Jagung

Peptida protein jagung adalah peptida aktif molekul kecil yang diekstraksi dari protein jagung menggunakan teknologi pencernaan bio-directed dan teknologi pemisahan membran. Mengenai spesifikasi peptida protein jagung adalah bubuk berwarna putih atau kuning. Peptida≥70,0% dan berat molekul rata-rata＜1000Dal. Dalam penerapannya, Karena kelarutan dalam air yang baik dan karakteristik lainnya, peptida protein jagung dapat digunakan untuk minuman berprotein nabati (susu kacang, susu kenari, dll.), makanan nutrisi kesehatan, produk roti, dan dapat digunakan untuk meningkatkan kandungan protein. untuk menstabilkan kualitas susu bubuk, serta sosis pada produk lainnya.