L-Karnosin | 305-84-0
Deskripsi Produk:
Karnosin (L-Carnosine), nama ilmiah β-alanyl-L-histidine, adalah dipeptida yang terdiri dari β-alanine dan L-histidine, suatu padatan kristal. Jaringan otot dan otak mengandung konsentrasi karnosin yang sangat tinggi. Karnosin ditemukan oleh ahli kimia Rusia Gurevich bersama dengan karnitin.
Penelitian di Inggris, Korea Selatan, Rusia dan negara-negara lain menunjukkan bahwa karnosin memiliki kapasitas antioksidan yang kuat dan bermanfaat bagi tubuh manusia.
Karnosin telah terbukti mengais radikal oksigen reaktif (ROS) dan aldehida tak jenuh α-β yang terbentuk selama stres oksidatif dengan mengoksidasi asam lemak secara berlebihan di membran sel.
Peraturan imunitas:
Memiliki efek mengatur imunitas, dan dapat mengatur penyakit pasien hiperimunitas atau hipoimunitas.
Karnosin dapat memainkan peran yang sangat baik dalam mengatur pembangunan penghalang kekebalan tubuh manusia, baik itu kekebalan seluler atau kekebalan humoral.
Kelenjar endokrin:
Sehingga berperan juga dapat menjaga keseimbangan endokrin tubuh manusia. Dalam kasus penyakit endokrin dan metabolik, suplementasi karnosin yang tepat dapat mengatur tingkat endokrin dalam tubuh.
Memberi nutrisi pada tubuh:
Karnosin juga mempunyai peranan tertentu dalam menyehatkan tubuh, yaitu dapat menyehatkan jaringan otak manusia, meningkatkan pertumbuhan neurotransmiter otak, dan menyehatkan ujung saraf, yang dapat menyehatkan neuron dan menyehatkan saraf.
Indikator teknis L-Carnosine:
| Butir Analisis | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk putih atau putih |
| Identifikasi HPLC | Konsisten dengan puncak utama bahan acuan |
| PH | 7,5~8,5 |
| Rotasi Tertentu | +20,0o ~+22,0o |
| Kerugian pada pengeringan | ≤1,0% |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Logam Berat | NMT10ppm |
| Titik lebur | 250,0℃~265,5℃ |
| pengujian | 99,0%~101,0% |
| Residu pada pengapian | ≤0.1 |
| Hidrazin | ≤2ppm |
| L-Histidin | ≤0,3% |
| Jumlah Pelat Total | ≤1000cfu/g |
| Ragi & Jamur | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
