Maltol
Deskripsi Produk
Maltol sebagai penyedap ini adalah sejenis zat penambah rasa berspektrum luas. Dapat diolah menjadi saripati, sari tembakau, sari kosmetik, dll. Hal ini banyak digunakan dalam industri termasuk makanan, minuman, tembakau, pembuatan anggur, kosmetik dan farmasi, dll.
Spesifikasi
BARANG | STANDAR |
Warna dan bentuk | Bubuk kristal putih |
Kemurnian | > 99,0% |
Titik lebur | 160-164℃ |
Air | < 0,5% |
Residu pada pengapian % | 0,2% |
Logam berat (sebagai Pb) | <10 PPM |
Memimpin | <10 PPM |
Arsenik | <3 PPM |
Kadmium | <1 PPM |
Air raksa | <1 PPM |