Sorbitol | 50-70-4

Sorbitol 70% 1. Bahan kering : 70% 2. Pemanis non gula

Retensi kelembapan yang lebih baik

Resistensi asam

Sorbitol adalah jenis pemanis baru yang terbuat dari glukosa yang dimurnikan sebagai bahan melalui pemurnian hidrogenasi, pemekatan. Ketika diserap oleh tubuh manusia, ia menyebar perlahan dan kemudian teroksidasi menjadi fruktosa, dan berperan dalam metabolisme fruktosa. Tidak mempengaruhi gula darah dan gula urat. Oleh karena itu, dapat digunakan sebagai pemanis bagi penderita diabetes. Dengan sifat menggiurkan kelembaban tinggi, tahan asam dan non-fermentasi, dapat digunakan sebagai pemanis dan pelembab.

(Sorbitol 70%) adalah sejenis pemanis non-gula yang terbuat dari dekstrosa berkualitas tinggi melalui hidrogenasi dan pemurnian. Ini kurang manis dibandingkan sukrosa dan tidak dapat diserap oleh beberapa bakteri. Ia juga memiliki karakteristik yang baik dalam retensi kelembaban yang lebih baik, tahan asam dan non-fermentasi.