Ekstrak Daun Artichoke 2,5%,5%,10% Cynarins 90%inulin |9005-80-5

Mengobati gangguan pencernaanDi Eropa, artichoke telah lama digunakan sebagai obat herbal untuk gangguan pencernaan.Ekstrak artichoke digunakan untuk mengobati penyakit gastrointestinal termasuk sakit perut, kembung, dan mual. ​​Hipolipidemia dan anti-aterosklerosisBanyak percobaan menunjukkan bahwa ekstrak artichoke dapat mengurangi lipid darah, terutama dengan mempengaruhi jalur sintesis dan dekomposisi kolesterol dan lipid di hati untuk mengatur kadar lipid, sehingga mencegah terjadinya aterosklerosis.

Perlindungan hati dan fungsi antioksidanStudi tentang fungsi antioksidan artichoke sebagian besar berfokus pada ekstrak daun.Kapasitas antioksidan senyawa polifenol yang diisolasi dan diekstraksi dari artichoke ditemukan terutama ditentukan oleh jumlah gugus hidroksil pada cincin aromatik.Semakin banyak gugus hidroksil yang dikandungnya maka semakin kuat pula kapasitas antioksidannya.

Efek antimikroba Aktivitas antimikroba asam klorogenat, asam artichoke, luteolin-7-rutinoside dan glikosida artichoke dalam artichoke relatif tinggi, dan aktivitas antijamur lebih kuat daripada aktivitas antibakteri.