Kalsium Sulfat Dihidrat adalah kristal kolumnar tidak berwarna atau bubuk kristaloid putih.128 °C kehilangan 1,5 gesso menjadi setengah hidrat dan 163 °C di atasnya tanpa kandungan air.Massa jenis relatif 2,32, titik leleh °C (1450 tanpa kadar air).Sedikit larut dalam air panas, larut dalam alkohol dan sebagian besar pelarut organik.