-
Ekstrak Teh Hijau｜84650-60-2
Deskripsi Produk Ini adalah sejenis bubuk kuning muda atau kuning-coklat, yang memiliki rasa pahit tetapi kelarutan yang baik dalam air atau etanol berair. Diekstraksi dengan teknologi canggih dengan kemurnian tinggi, warna bagus dan kualitas yang dapat diandalkan. Polifenol teh adalah sejenis kompleks alami yang memiliki kemampuan anti oksidasi yang kuat, menghilangkan radikal bebas, anti kanker, mengatur lipid darah, mencegah kardiovaskular dan penyakit serebrovaskular dan anti inflamasi. Oleh karena itu, ini ... -
90045-23-1 | Ekstrak Garcinia Cambogia
Deskripsi Produk Garciniagummi-gutta adalah spesies Garcinia tropis asli Indonesia. Nama umum termasukgarcinia cambogia (nama ilmiah sebelumnya), serta gambooge,brindleberry, brindall berry, asam Malabar, buah assam, vadakkan puli (asam utara) dan kudam puli (asam pot). Buah ini bentuknya seperti labu kecil dan berwarna hijau hingga kuning pucat. Memasak Garciniagummi-gutta digunakan dalam memasak, termasuk dalam pembuatan kari. Kulit buah dan eks... -
Natrium Tripolifosfat (STPP) | 7758-29-4
Deskripsi Produk Natrium tripolifosfat (STP, terkadang STPP atau natrium trifosfat atau TPP) adalah senyawa anorganik dengan rumus Na5P3O10. Natrium trifosfat adalah garam natrium dari penta-anion polifosfat, yang merupakan basa konjugasi Asam trifosfat. Natrium tripolifosfat diproduksi dengan memanaskan campuran stoikiometri Dinatrium fosfat, Na2HPO4, dan Monosodium Fosfat, NaH2PO4, dalam kondisi yang dikontrol dengan cermat. Kegunaan Natrium tripolifosfat juga termasuk... -
7758-16-9 | Natrium Asam Pirofosfat (SAPP)
Deskripsi Produk Bubuk putih atau butiran; Kepadatan relatif 1,86g/cm3; Larut dalam air dan tidak larut dalam etanol; Jika larutan encernya dipanaskan bersama dengan asam anorganik encer, maka akan dihidrolisis menjadi Asam Fosfat; Ini bersifat higroskopis, dan ketika menyerap kelembapan akan menjadi produk dengan heksahidrat; Jika dipanaskan pada suhu di atas 220℃ akan terurai menjadi natrium metafosfat. Sebagai bahan ragi, bahan ini digunakan pada bahan makanan yang dipanggang untuk mengontrol... -
Trikalsium Fosfat | 7758-87-4
Deskripsi Produk Bubuk putih tak berbentuk; tidak berbau; kepadatan relatif: 3,18; hampir tidak larut dalam air tetapi mudah larut dalam Asam Klorida dan Asam Nitrat encer; stabil di udara. Dalam industri makanan, digunakan sebagai zat anti-caking, suplemen nutrisi (penguat kalsium), pengatur dan penyangga PH, misalnya sebagai zat anti-caking pada tepung, bahan tambahan pada susu bubuk, permen, puding, bumbu , dan daging; sebagai pembantu dalam penyulingan minyak hewani dan makanan ragi. Spesifikasi BARANG... -
Asam Fosfat | 7664-38-2
Deskripsi Produk Asam fosfat ada dalam cairan tidak berwarna, transparan dan seperti sirup atau kristal belah ketupat; Asam fosfor tidak berbau dan rasanya sangat asam; titik lelehnya 42,35℃ dan bila dipanaskan hingga 300℃ asam fosfor akan berubah menjadi Asam metafosfat; kepadatan relatifnya adalah 1,834 g/cm3;asam fosfat mudah larut dalam air dan larut dalam etanol; Asam fosfat dapat mengiritasi kulit manusia hingga menyebabkan phlogosis dan merusak masalah tubuh manusia; asam fosfor menunjukkan korosi... -
Transglutaminase ｜ 80146-85-6
Deskripsi Produk Transglutaminase adalah enzim yang mengkatalisis pembentukan ikatan isopeptida antara gugus amina bebas (misalnya lisin yang terikat protein atau peptida) dan gugus asil di ujung rantai samping glutamin yang terikat protein atau peptida. Reaksi ini juga menghasilkan molekul amonia. Enzim tersebut diklasifikasikan sebagai EC 2.3.2.13. Ikatan yang dibentuk oleh transglutaminase menunjukkan resistensi yang tinggi terhadap degradasi proteolitik (proteolisis). Dalam pengolahan makanan komersial, transglut... -
Natrium Bikarbonat | 144-55-8
Deskripsi Produk Natrium bikarbonat pada dasarnya adalah senyawa kimia yang juga sering dikenal dengan sebutan soda kue, soda roti, soda masak, dan soda bikarbonat. Mahasiswa sains dan kimia juga menjuluki natrium bikarbonat sebagai natrium bikarb, soda bikarb. Kadang-kadang juga dikenal sebagai bi-karbohidrat. Nama latin natrium bikarbonat adalah Saleratus yang artinya 'garam diangin-anginkan'. Natrium bikarbonat adalah komponen mineral Natron, juga dikenal sebagai Nahcolite yang ... -
Amonium Bikarbonat | 1066-33-7
Deskripsi Produk Bubuk kristal putih, dengan bau amonia lemah, dengan berat jenis 1,586, stabilitas termal buruk, menyerap kelembapan bila terkena udara lembab, terurai menjadi NH3, CO2 dan H2O pada suhu 35 derajat celcius, mudah larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol dan aseton. Kegunaan: Hal ini terutama digunakan sebagai bahan pembusa pada makanan yang dipanggang seperti roti, biskuit, kue, dll. Selain itu, ini juga banyak digunakan dalam peralatan kimia dan elektronik, dll. Spesifikasi... -
Pati yang Dimodifikasi
Deskripsi Produk Pati termodifikasi, juga disebut turunan pati, dibuat dengan mengolah pati asli secara fisik, enzimatik, atau kimia untuk mengubah sifat-sifatnya. Pati termodifikasi digunakan dalam hampir semua aplikasi pati, seperti pada produk makanan sebagai bahan pengental, penstabil atau pengemulsi; dalam bidang farmasi sebagai penghancur; sebagai pengikat pada kertas berlapis. Mereka juga digunakan dalam banyak aplikasi lain. Pati dimodifikasi untuk meningkatkan kinerjanya dalam berbagai ... -
Kalium Klorida | 7447-40-7
Deskripsi Produk Senyawa kimia kalium klorida (KCl) adalah garam logam halida yang tersusun dari kalium dan klorin. Dalam keadaan murni, tidak berbau dan memiliki penampakan kristal vitreous berwarna putih atau tidak berwarna, dengan struktur kristal yang mudah terbelah dalam tiga arah. Kristal kalium klorida berbentuk kubik berpusat pada muka. Kalium klorida secara historis dikenal sebagai “muriate of potash”. Nama ini kadang-kadang masih ditemui sehubungan dengan penggunaannya sebagai... -
Kalium Format | 590-29-4
Deskripsi Produk Kalium format adalah garam kalium dari asam format. Ini adalah perantara dalam proses kalium format untuk produksi kalium. Kalium format juga telah dipelajari sebagai garam deicing yang berpotensi ramah lingkungan untuk digunakan di jalan raya. Spesifikasi ITEM STANDAR Tampilan Padatan putih atau hijau muda Uji kadar (HCOOK) 96% Air Min 0,5% Maks Cl 0,5% Maks Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
